Solidarités
un café - cantine coopératif et écologique
Objectif du projet
Localisation du projet
11300 Limoux, France
Description du projet
Créer au sein du Tiers Lieu de Limoux un café/cantine associatif proposant des ateliers (informatique, cuisine, musique, lecture, jeux...) où l'on peut faire ou regarder faire. Le café sera ouvert régulièrement aussi bien pour les usagers du Tiers Lieu que pour les habitants de Limoux, une restauration sera proposée 1 à 2 fois par semaine. Il n'existe aucun lieu de sociabilité ouvert à tous sur Limoux alors qu'il existe d'importants besoins d'échanges et de rencontres entre les acteurs du territoire, les habitants, les jeunes....Une expérience de restauration a été menée durant l'été 2019 avec les 12 jeunes de la coopérative jeunesse de service avec succès. Un jardin intérieur permet de manger également dehors dans de bonnes conditions. Nous prévoyons d'ouvrir ce café associatif en juillet 2020.